南投縣魚池鄉:阿薩姆紅茶

南投縣魚池鄉的紅茶種植始於1920~1930年間,當時,日本政府轄下的製茶試驗所,從印度阿薩姆引進茶樹在此栽培、試種,相當的成功。

因為魚池鄉的環境與地理位置,從世界地圖來看,恰好與印度阿薩姆產區,約略在同一平行線上。

茶樹的適應性極佳,茶樹生長良好,且經由茶葉改良場,持續的改良栽培,才有了現在的台灣阿薩姆紅茶(台茶8號)

因台灣地理獨特環境+研究技術精進,台灣紅茶也逐漸發展出不同的風味,
如:紅玉紅茶(台茶18號)紅韻紅茶(台茶21號)

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