今天就來泡杯「台茶18號 紅玉紅茶☕️」吧！
每次沖泡紅玉紅茶時～
那濃郁的茶香裡，有著肉桂香、花果香，還有淡淡薄荷香，真的很療癒放空心思☺️
是說～認真去了解紅玉紅茶身世，才知道，
它是 緬甸大葉茶種媽媽👩+台灣野生山茶樹爸爸👨🏻，生出來的孩子。
從小樹苗🌱 培育➡️到發布訊息給大家認識，歷時50餘年。
而行政院農委會茶葉改良場，在1999年發佈時，以「台茶18號」廣宣；
直到2003年茶改場百年週年慶，用民選投票命名，才有了「紅玉」的小名呢！！
喝著有名氣的台茶18號（紅玉），總想搭配什麼點心才適合～
雖說有肉桂、薄荷香，搭配奶油蛋糕🍰，似乎不錯～
紅玉紅茶的特色在於茶湯鮮紅，口感濃郁醇厚，帶有肉桂香氣、花果甜香，以及微微的薄荷清香，建議以 90-95度 的水溫沖泡。
在容器沖泡投葉量比例：【馬克杯 1g：100ml】 或【茶壺 1g：35ml】(取約壺1/3量之茶葉)
