標籤: 茶器材質

工欲善其事 必先利其器，想泡一壺好茶，不失敗，就要選對茶器。
但～到底什麼才是好的茶器？

從「茶器材質」來認識，特性不同，適合泡的茶類就不同。
▲ 陶瓷
特性：生活慣用品
適合沖泡茶品：任何茶品
▲ 岩礦
特色：吸附雜陳味
適合沖泡茶品：陳年茶、老茶、普洱茶
▲ 瓷
特色：無毛細孔，聚香
適合沖泡茶品：高山烏龍、文山包種茶、東方美人
▲ 玻璃
特色：茶湯顏色，看清楚
適合沖泡茶品：綠茶、紅茶、花茶

選則茶器並無好壞之分，而是「適用」，茶葉特性不同，適合的器皿也不同。