🍃九款故事茶 ～白毫烏龍（夢想之路）🍃
張忠謀曾揮毫送給友人一幅對聯：
「常想一二，不思八九」
人生不如意事時常八九，但往往忽略了，那八九正是決定品質的關鍵時刻，也是完成夢想的關鍵。
就如同白毫烏龍不平凡的誕生過程：
茶樹必需承受小綠葉蟬的叮咬，使其產生自然發酵的「著涎」，才能成就頂級的蜂蜜香。如果不能承受那些囓咬就只是普通的茶葉。
沒有八九的磨鍊，哪來的一二成就與甜美。
讓我們感謝生命中的苦難，生活中的不順遂，
因為，這正是成就夢想的條件。
白毫烏龍 夢想之路｜9款阿里山茶說故事
標籤: 烏龍
炭焙烏龍 火侯｜9款阿里山茶說故事
🍃九款故事茶 ～炭焙烏龍（火侯）🍃
現代人都不燒柴火了
用瓦斯、電力，溫度可以控制的很精準
只稍旋轉開關按個鍵
連小數點都能設定
溫度之外，火
應該還有許多情感與溫暖在裡面
而溫度簡單
火侯 就難
不若回到起初
學良禽，擇良木
龍眼便是老師傅飽經歷的雙眼
那～通紅的炭火
是一種很深的寧靜
用來焙茶 更能致遠
有一座青山
便不怕沒有柴燒
陳年烏龍 光陰的味道｜9款阿里山茶說故事
🍃九款故事茶 ～陳年烏龍（光陰的味道）🍃
人物攝影家特別喜愛拍攝孩子與老人
孩子的天真無飾能讓人打從心底微笑，
而老人家臉上的線條卻更是有種耐人尋味的美，
那是屬於歲月的自然之美，完全無法人工斧鑿。
臉上的皺摺就像因時間歷練
而兼具了穿透力與包容感的眼神一樣。
因為陳年，而在歲月中轉化出自己的味道。
你無法輕易從一位老人的臉上讀出他，曾經經歷過多少滄桑、多少故事。
因這些生命的歷程，皆已化為他嘴角眼底的紋路，透出名為智慧的芬芳。
一如陳年的茶葉般
新鮮的茶香經過歲月的轉化
你不知道時光如何歷練它
只能用唇舌細細品味
那股深沉內斂又層次多轉的韻味
～像人生。
冬片烏龍 生命無限｜9款阿里山茶說故事
🍃九款故事茶 ～ 冬片烏龍（生命無限♾）🍃
如果冬茶是茶界的資優生
春茶是茶界的乖寶寶
那麼冬片
就像你我周遭那些不循規蹈矩的生命
它不在該發芽的時間規規矩矩的發芽
卻依著自己的節奏
循著自己的步調
尋找生命的出口
在框架之外
創造出最精彩的故事
最脫俗的香味
它不年年有
不是時間能強求
像是蟄伏的潛流，像是鬥士，像是篇章之中
不妥協的生命最是動人
精緻烏龍 享受單獨｜9款阿里山茶說故事
🍃 九款故事茶 ～精緻烏龍（享受單獨）🍃
習慣了都市喧嘩的人
總害怕寂寞
因為身邊的喧嘩太多
而忘了「自己」就是一個存在
且是存粹而真實的存在
剝除了生活中的繁瑣
留下來的，就致剩自己
而去除了外求的所有
將會發現自己是這麼完整且獨一無二。
就像挑去了雜質、老葉及茶梗的茶葉
逼出菁味後，餘下的便是最精粹的內在
這樣的茶葉，每一口都獨特。
拂去外在所加諸的一切之後的我們
才能看到真正的自己
享受自己
就是最完美的存在
