【無藏茗茶X霧峰林家】好人緣桃眼獅金萱茶

【無藏茗茶 x 霧峰林家】

霧峰林家位於霧峰地區,曾是鼎鼎有名的將軍府,裏頭保留了許多相當完整的歷史與建築,也有專業的導覽人員為你解說霧峰林家的由來與歷史。

無藏與林家開發桃眼獅一系列產品,為『好人緣金萱茶』,素材取自於大花廳建築上的祥獸-桃眼獅。

為何取名為好人緣金萱茶呢?

因為桃眼獅-眼帶桃花、蓮花好言、下巴顏如意呀!
如此剛好對應了無藏的金萱茶種的三款茶:
金萱紅茶、金萱烏龍、金萱綠茶,
由於金萱的品種香特殊,擁有自然的甘甜味與溫潤的口感,
就像充滿孩子氣的、可愛的茶品,
結合了桃眼獅,相當可愛契合!

因此『好人緣金萱茶』帶給你充滿祥獸的祝福與金萱的俏皮,
促進人際,廣結善緣;
工作得意,事事如意;
愛情事業兩得意。

茶食光光系列—炭焙烏龍起酥餅

《烏龍茶傳說》

傳說中,某天一位茶農去茶園裡看快曬好的茶葉,赫然發現有一條黑色的龍盤踞在上,他嚇壞了,拼了命拔腿就跑

一連過了幾天才敢到茶園察看,而茶葉因這幾天受到太陽氧化,將其製作成茶後,氣味變的香郁濃厚、甘醇甜美,有別於昔日的茶,因此從此稱它做「烏龍茶」。

但其實烏龍茶名字是來源於茶葉的型態,茶葉在曬、炒、焙加工之後,色澤烏黑,條索似魚(比做龍)。在水中泡開,葉片似捲似曲,色澤烏青,有如烏龍入水,故而得名。

茶食光光系列—玉山烏龍茶煎餅

煎餅典故–《ㄧ枚煎餅補天穿》

最早記載天穿節是在《拾遺記》:「江東俗稱正月二十日為天穿日,以紅樓系煎餅置屋上,日補天穿。」

傳說水神共工和火神祝融爭鬥而導致天柱斷裂,西北的天空破了大洞,江河全流向東南。洪水及大火也造成百獸群出掠奪,為了平息這些亂象,女媧煉五色石來補天。

後人為了感念女媧,便在「天穿日」時,用煎餅取代五色石放置屋頂上作為象徵,這樣的習俗在上個世紀的台灣民俗仍有流傳。

茶食光光系列—高山烏龍牛軋糖

牛軋糖典故–《功名糖》

據說明代文人商輅,屢屢考不上狀元,就在某日夜裡商輅夢見自己身處文昌殿前,供桌上頭擺著一盤花生和一些糖,只見文昌帝君伸手朝供桌一揮,花生飛入糖盤中,又化成數頭牛朝他奔了過來

夢醒之後,商輅就將糖及花生熬成硬糖,最後放入牛形模具,把糖「軋」成牛形狀的花生糖來祭拜文昌帝君。

就在同年間商輅也一舉成了狀元,自此,牛軋糖也成了求取功名的吉祥食物,也被稱做「功名糖」

茶食光光系列—金萱紅茶牛軋糖

牛軋糖典故–《功名糖》

據說明代文人商輅,屢屢考不上狀元,就在某日夜裡商輅夢見自己身處文昌殿前,供桌上頭擺著一盤花生和一些糖,只見文昌帝君伸手朝供桌一揮,花生飛入糖盤中,又化成數頭牛朝他奔了過來

夢醒之後,商輅就將糖及花生熬成硬糖,最後放入牛形模具,把糖「軋」成牛形狀的花生糖來祭拜文昌帝君。

就在同年間商輅也一舉成了狀元,自此,牛軋糖也成了求取功名的吉祥食物,也被稱做「功名糖」

茶食光光系列—蒸菁綠茶牛軋糖

牛軋糖典故–《功名糖》

據說明代文人商輅,屢屢考不上狀元,就在某日夜裡商輅夢見自己身處文昌殿前,供桌上頭擺著一盤花生和一些糖,只見文昌帝君伸手朝供桌一揮,花生飛入糖盤中,又化成數頭牛朝他奔了過來!

夢醒之後,商輅就將糖及花生熬成硬糖,最後放入牛形模具,把糖「軋」成牛形狀的花生糖來祭拜文昌帝君。

就在同年間商輅也一舉成了狀元,自此,牛軋糖也成了求取功名的吉祥食物,也被稱做「功名糖」