製作「冷泡茶」的時候，「茶葉」和「水」的比例怎麼控制？「時間」又要放多久呢？一張【無藏冷泡茶比例圖表】，教你DIY自製冷泡茶，簡單4步驟，享受夏日自製冷泡茶的樂趣。
STEP 1：準備適當的容器
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STEP 2：取5g茶葉，約掌心平放大小
STEP 3：將茶葉放入容器，加入500c.c.的水
- 濃度比例：以高山茶，原片茶葉的型態來說，建議茶葉與水的比例約為茶葉1g：水100c.c.。
- 若是高山茶的茶粉型態，建議水的比例可以拉高，茶葉1g：水200c.c.都沒問題喔。
STEP 4：室溫25°C以下放置1-2小時，或冷藏6-10小時
小提醒：室溫25°C以上不宜使用，由於溫度過高，茶葉會持續產生發酵反應，不僅會使茶葉的風味改變，也可能讓茶葉變質。
放置冰箱的建議時間：
- 球型茶葉：8-10小時。
- 條索型茶葉：6-8小時。
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晚上睡前泡好，隔天就能帶著走！不管是茶包或散茶都可以製作成冷泡茶，喜歡較濃或較淡的口感，可以視情況增減水量或茶葉比例，找出屬於自己最順口的那一杯好茶。
無藏，品一口好茶，享一種意境。
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