茶器材質哪種泡起來好喝?

工欲善其事 必先利其器,想泡一壺好茶,不失敗,就要選對茶器。
但~到底什麼才是好的茶器?

「茶器材質」來認識,特性不同,適合泡的茶類就不同
▲ 陶瓷
特性:生活慣用品
適合沖泡茶品:任何茶品
▲ 岩礦
特色:吸附雜陳味
適合沖泡茶品:陳年茶、老茶、普洱茶

特色:無毛細孔,聚香
適合沖泡茶品:高山烏龍、文山包種茶、東方美人
▲ 玻璃
特色:茶湯顏色,看清楚
適合沖泡茶品:綠茶、紅茶、花茶

選則茶器並無好壞之分,而是「適用」,茶葉特性不同,適合的器皿也不同。

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